

四国・四万十川の源流に位置する
愛媛は鬼北町日吉地区
豊かな自然に囲まれた
道の駅「夢産地」の夢工房

そこでは、職人が日々
丹精込めて作り上げた
パンやバウムクーヘンの
いい香りが漂います。


四国・四万十川の源流に位置する
愛媛は鬼北町日吉地区
豊かな自然に囲まれた
道の駅「夢産地」の夢工房

そこでは、職人が日々
丹精込めて作り上げた
パンやバウムクーヘンの
いい香りが漂います。

〜 素材への思い 〜
小麦、卵、バター・・・
たくさんの素材の中から
吟味して
厳選したものだけを選びました。
幾通りの組み合わせから、
素材の味が最大限生かされるように。
〜 熟練された職人の技 〜
季節や気温によっても
変わる生地の状態。
そんな生地と対話しながら、
最高の状態に焼き上げる。
確かな品質を目指して、
確かな職人の腕で。




〜 ここだけの味 〜
丁寧に、手間暇かけて完成した
パンやバウムクーヘン。
個性豊かな味や食感、
夢工房のこだわりが詰まった
自慢の商品たち。
食べた皆様が、
思わずにっこりするような
ここだけの味。
〜 夢工房の願い 〜
たくさんの方々に
私達の商品を
味わっていただきたい。
それが夢工房の願いです。
一部商品は、店頭だけでなく
オンラインショップでも
ご購入いただけます。
夢工房の味、
ぜひご賞味下さい。

